El sábado 7 de marzo Entorno Escorial, EcoEscorial y EcoArroyos organizan un encuentro de grupos de consumo de la Sierra para hablar de temas prácticos relacionados con el consumo ecológico y la compra directa a productores. Cara a este acto estamos revisando y actualizando el dosier sobre consumo ecológico (del 2012) y en los próximos días publicaremos borradores de los distintos apartados: verduras/frutas; productos de origen animal (carne/yogures/quesos); legumbres, harinas, aceite de oliva; pasta fresca, magdalenas y pan; miel, vinos y cervezas; conservas, frutas secos, algas y pescado; cosmética natural y jabones, comercio justo y productos de limpieza. Por favor, enviadnos sugerencias de fiables productores locales y ecológicos para incluir en nuestro dosier. Recordamos que el objetivo es tener un documento abierto y comunitario. Encuentro de grupos de consumo de la Sierra 7 de marzo en San Lorenzo
Dosier sobre consumo ecológico (primera edición)
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DOSIER SOBRE CONSUMO ECOLÓGICO (borrador)
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A) FRUTAS Y VERDURAS
Productores utilizados por EcoEscorial:
Agricultura ecológica a
domicilio: La Finca "La Noria" es una finca familiar, situada
en el Valle del Ebro,
en Buñuel (Navarra), a 15 kms. de Tudela.
Frutas y verduras ecológicas. Pedidos través de documentos Excel.
Naranjas Ecológicas http://www.naranjasecologicas.com/ Valencia
Naranjas en 24 horas. Muy
recomendable.
Otras frutas de temporada: manzanas:
Paco (de León), uvas: Pilar (de Almería),
cerezas, kiwis y kakis : aEva y Silvano (Aldenueva de la Vera), frambuesas:
Puente del Molino, melocotones: Benito (de Teruel). Pedir teléfonos de estos
productores a EcoEscorial mediante entornoescorial@gmail.com
Otros productores:
Bioalhondiga: https://www.facebook.com/bioalhondiga.ecologica 925 97 10 00 Borox.
Toledo
Ofrecen frutas, verduras y otros productos (pasta, harina, lentejas, zumos, arroz, te, miel, vino, cerveza) en cestas cerradas o puedes elegir tu propio pedido (mediante documento Excel).
Ofrecen frutas, verduras y otros productos (pasta, harina, lentejas, zumos, arroz, te, miel, vino, cerveza) en cestas cerradas o puedes elegir tu propio pedido (mediante documento Excel).
Huerto el Fresnedal
Villamantilla, Madrid
Dispone
del Certificado del Comité Ecológico de Madrid (CAEM) como productores de Hortalizas y Verduras Ecológicas. La mayoria de los productos que ofrecen en las cestas son de su
huerto, quitando las frutas y zanahorias y patatas que vienen de proveedores de
fuera.
Venta
directa de verduras, hortalizas, frutas y otros productos 100% ecológicos.
Terra
Madre pedidos@terramadre.es Dirección: c/ Torrearte, 7 Torremocha de Jarama (Madrid) 28189 918 485 638 y 918 485 676
Frutas y verduras en general.
Fruta y verduras en general.
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