Primero Laura Puy, profesora de huertos urbanos, hablará sobre el mejor momento de plantar y cosechar las hortalizas. Después Palmira Pozuelo, farmacéutica naturista, nos dará pautas sobre la plantación, cosecha y uso de las plantas medicinales que pueden acompañar el huerto ecológico.
Al finalizar el taller daremos una vuelta por las huertas ecológicas para comentar temas como las cosechas de invierno, la preparación del terreno para plantar, las formas de hacer bancales y como hacer compost.
Para terminar, tomaremos un aperitivo comunitario en el aula (por favor, traed algo para compartir).
Como llegar a las huertas:
Desde Zarzalejo (pista en mal
estado) por el Camino de las Hoyas: hay que cruzar el puente del ferrocarril en
el polígono, luego girar a la derecha y seguir la pista unos tres
kilómetros y se verá la finca a la izquierda. Hay muchós árboles en la finca y
coches aparcados debajo de unas encinas.
Desde Fresnedillas/Robledo: la carretera M-521 PK 26 - desde Fresnedillas una pista a la derecha a
unos 300 metros de una granja de perdices. Seguir por la pistas unos 500 metros
y se verá la finca a la derecha. Hay muchós árboles en la finca y coches
aparcados debajo de unas encinas.
Más información: entornoescorial@gmail.com
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