El domingo 4 de marzo unas sesenta personas participaron en otra mañana
de puertas abiertas en la Finca del Patas en Zarzalejo y asistierion grupos de hortelanos de otros pueblos de la Sierra como Manzanares el Real y Las
Rozas.
Primero, los hortelanos de la finca celebraron una asamblea abierta y el tema más importante fue la llegada a la finca del proyecto del CSA (agricultura sostenida en la comunidad) de Zarzalejo en Transición. En este interesante proyecto, unas 22 familias de Zarzalejo pagarán una agricultora durante todo el año para cultivar hortalizas para su consumo y se dedicarán unos 2.000 metros cuadrados de la Finca del Patas para este fin.
Después de debatir temas relacionados con el agua y el precio de los huertos, se decidió que los propietarios responderían a las preguntas de los hortelanos y que se dejaría hasta el 1 de abril como plazo máximo para decidir su continuidad o no en el proyecto.
Terminada la asamblea, los
asistentes visitaron las huertas para ver las
plantas que hay (como coles, escarola y ajos) y para comentar los
bancales y paradas de las parcelas, la organización del riego en la finca y en
cada parcela y la forma de hacer compost. La mañana terminó, como es habitual,
con un aperitivo compartido en el aula.
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