UN BUEN AÑO PARA LAS BAYAS SILVESTRES EN NUESTRA COMARCA

Moras en Abantos 25/08/14  Foto: Entorno Escorial

Por las temperaturas suaves y las tormentas veraniegas, todo indica que este año va a ser excepcional para las bayas silvestres como las moras, majuelas y escaramujos. El año pasado en una interesantísima excursión con la farmacéutica naturista, Palmira Pozuelo exploramos el bosque en busca de bayas silvestres (más información). Palmira nos explicó que los frutos del bosque poseen propiedades muy interesantes para la salud humana y que fortalecen nuestro sistema inmune. Después, preparamos con Palmira un dosier sobre las bayas silvestres de nuestra zona: como identificar los frutos, sus propiedades y recetas para hacer deliciosas mermeladas y licores.

Dosier en el blog de Entorno Escorial 
 Dosier sobre bayas silvestres en Slideshare