PROGRAMA DE SALIDAS CLIMÁTICAS 2014-2015

Otro año se organizan las "Salidas Climáticas" por la Sierra de Guadarrama. Cada mes habrá una ruta para fomentar el senderismo social, con sentido cívico. Durante las marchas, se harán paradas para explicar cosas interesantes sobre climatología, deporte, botánica, ecología etc. El 11 de enero, esperamos acompañar a Lawrence, Paco y los otros participantes del grupo en su marcha en nuestra comarca, por las Machotas, como lo hicimos hace un par de años. Desde Entorno Escorial aplaudimos otra vez esta iniciativa y la incansable energía de sus organizadores. Para defender el medio natural y el patrimonio histórico de la Sierra es esencial primero conocerlo y difundir sus valores.

Más información: Amigos de la Tierra Madrid 

ACTIVIDADES EN CASA ABIERTA ESCORIAL: 1-7 DE SEPTIEMBRE

Terminado el mes de agosto, arranca con mucha fuerza la actividad en Casa Abierta Escorial con  reuniones de varios colectivos de los dos pueblos. La semana que viene (sábado 13 de septiembre) habrá una asamblea del centro social y será muy importante la asistencia de todos los socios para planificar las actividades del próximo curso e involucrar más gente en el importante trabajo de mantener el centro a flote.


ACTIVIDADES DEL ARBORETO LUIS CEBALLOS EN SEPTIEMBRE

A pesar de los brutales recortes que han sufrido en los últimos dos años el equipo del Arboreto Luis Ceballos sigue con su interesante programa de educación ambiental. Destacamos este mes la visita temática sobre la extracción de la resina de los pinos pinaster y el recorrido para ver los árboles gigantes de la Casita del Príncipe. Más información: Arboreto Luis Ceballos

NUEVO TALLER DE ESCRITURA DE CASA ABIERTA

Después del gran éxito del concurso de relatos cortos de Casa Abierta Escorial en junio, el 11 de septiembre empieza un taller de escritura a cargo del geógrafo y escritor Álvaro Blázquez. El taller tendrá un carácter eminentemente práctico y trabajará no solamente la creatividad sino elementos del relato como el sintaxis, el ritmo y el argumento. Se celebrará el taller los jueves en Casa Abierta de 19-21h y los participantes tendrán que ser socios del centro social.

 Más detalles del taller:

EXPOSICIÓN DE ADOLFO RUIZ ABASCAL, GRAN DEFENSOR DEL ENTORNO ESCURIALENSE

Entre el 2 y el 14 de septiembre la Casa de Cultura de San Lorenzo organiza una exposición antológica de la pintura de Adolfo Ruiz Abascal. Adolfo fue también un gran conocedor del medio natural escurialense y un excelente dibujante, algo que se ve en su libro "Del Entorno Escurialense" que describe todos los rincones bonitos de nuestra comarca. Muy recomendable.
Más información sobre Adolfo Ruiz Abascal:

LA COMUNIDAD RESPONDE (SIN DATOS) A NUESTRAS CRÍTICAS SOBRE SU GESTIÓN FORESTAL EN ABANTOS

Un alcorque vacío donde la CM plantó un árbol este año Foto: Entorno Escorial
El acto de Entorno Escorial sobre el Monte Abantos ha tenido un importante eco en los medios de la comunicación. El mismo día 20 de agosto salió un reportaje en TVE 1 con nuestra participación, ha habido varias entrevistas en la radio y la noticia ha aparecido en varios periódicos. Lo más interesante ha sido la respuesta de la Comunidad de Madrid a las críticas de Entorno Escorial sobre el fracaso de las operaciones de repoblación llevadas a cabo en los últimos años en el Monte Abantos que han costado un total de 2,3 millones de euros. "Los trabajos han funcionado" responde la Comunidad escuetamente sin dar ningún dato concreto. En los medios de comunicación, nuestra postura viene respaldada por otros expertos y grupos. Según José Luis Valdelvira, agente forestal de la comarca de El Escorial, la inversión en la recuperación del monte "ha sido fallida ya que no ha sido mantenida en el tiempo" (fuente EFE). Ecologistas en Acción también han criticado las repoblaciones en Abantos: "nos podríamos haber ahorrado ese dinero si hubiéramos actuado de otra manera". Desde Entorno Escorial estamos contentos de haber provocado este debate, pero todavía esperamos recibir datos concretos de la Comunidad de los resultados de sus repoblaciones. El dinero gastado aquí es de todos los madrileños y deberíamos saber que impacto real ha tenido. La Comunidad de Madrid debe acabar ya con su política de opacidad y secretismo en asuntos de gestión forestal.
 
Artículo en es.noticias
Artículo en el ABC
Artículo en eleconomista.es
Artículo en La Vanguardia
Artículo en Madrid Actual

UN BUEN AÑO PARA LAS BAYAS SILVESTRES EN NUESTRA COMARCA

Moras en Abantos 25/08/14  Foto: Entorno Escorial
Por las temperaturas suaves y las tormentas veraniegas, todo indica que este año va a ser excepcional para las bayas silvestres como las moras, majuelas y escaramujos. El año pasado en una interesantísima excursión con la farmacéutica naturista, Palmira Pozuelo exploramos el bosque en busca de bayas silvestres (más información). Palmira nos explicó que los frutos del bosque poseen propiedades muy interesantes para la salud humana y que fortalecen nuestro sistema inmune. Después, preparamos con Palmira un dosier sobre las bayas silvestres de nuestra zona: como identificar los frutos, sus propiedades y recetas para hacer deliciosas mermeladas y licores.

Dosier en el blog de Entorno Escorial 
 Dosier sobre bayas silvestres en Slideshare

RIEGO COLECTIVO DE LOS ÁRBOLES AUTÓCTONOS EN ABANTOS (2014)

Regando árboles en el Monte Abantos  Foto: Entorno Escorial
El sábado 23 de agosto por la tarde Entorno Escorial organizó un riego colectivo de los árboles autóctonos en la plantación ciudadana en las orillas del Arroyo de la Cruz en el Monte Abantos. Este año el verano ha sido muy suave y la mayoría de los árboles que hemos plantado a lo largo de los años gozan de muy buena  salud, aunque observamos muchas marras entre los ejemplares plantados a principios de este año por la Comunidad de Madrid. Recordamos que, por estas operaciones forestales, el año pasado plantamos en otra zona, justo encima de la urbanización de Monte Escorial y que vigilamos muy de cerca. Durante el acto sobre el Monte Abantos que organizó Entorno Escorial el sábado por la mañana, el técnico forestal Francisco Felipe explicó las especies plantadas por el grupo y por ARBA Sierra Guadarrama: roble melojo, fresno, arce de Montpellier, maíllo, cerezo silvestre, majuelo, espino cerval, saúco. Nuestros objetivos son: complementar y fortalecer el proceso de regeneración natural del monte con ejemplares de procedencia local, aumentar la biodiversidad del bosque y fomentar la fauna autóctona.

Más fotos:

ABANTOS: HACIA UN BOSQUE AUTÓCTONO CON PLAN DE ORDENACIÓN CONSENSUADO

El debate al finalizar el acto  Foto: Entorno Escorial

-->El 23 de agosto Entorno Escorial organizó un acto titulado “¿Qué hacemos con el Monte Abantos?” con la participación de Luis Molina (Equo Escoriales) y Paco Cantó (Federación Madrileña de Montañismo). Las dos charlas fueron muy interesantes y produjeron un animado coloquio sobre el modelo de bosque que queremos a largo plazo y como podemos compaginar los distintos usos. Este debate nos hace falta muchísimo en un momento en que se ven nuestros bosques como una fuente de problemas y no de oportunidades.


ENCUENTRO CON LUIS EDUARDO AUTE EN COLLADO MEDIANO

Foto: http://www.mallorcaquality.com
El jueves 28 de agosto la nueva asociación cultural Kali Panoa de Collado Mediano organiza un interesante encuentro con el polifacético artista Luis Aute: cantante, compositor, poeta, pintor y director de cine. No habrá un concierto propiamente dicho sino algo más íntimo, propio de una personalidad artística bien diversa (más información). Es imprescindible reservar antes del martes 26 de agosto. 

COMO SECAR LOS TOMATES AL SOL

Paco con sus tomates secos  Foto: Entorno Escorial
Tomates recien cortados. Foto: Entorno Escorial
Tomate seco  Foto: Entorno Escorial
Estamos en plena cosecha de tomates en la Finca del Patas en Zarzalejo y hoy nuestro hortelano más experimentado, Paco Aparicio, nos ha enseñado como aprovechar los tomates con manchas o dañados de otra forma, mediante el procedimiento de su secado. Este año hemos notado bastantes ejemplos de la "mancha del culo del tomate", un fenómeno causado por la falta de calcio (más información). En vez de tirar los tomates, se puede aprovechar la mayor parte del fruto y tener unas deliciosas conservas para los largos meses de invierno. Además, así podemos secar los tomates que nos sobran y que no queremos conservar de otra forma (mermelada, purée):

Instrucciones:
1-  Encuentra un lugar muy soleado y poner una mesa para que el aire pueda circular por debajo. Cubre la mesa con una pantalla negra.
2- Cortar los tomates por el medio, eliminando la zona afectada por la mancha. Hacer un tajo en el medio de los tomates cortados para ayudar el proceso de secado.
3- Espolvorea los tomates con sal gorda o hierbas frescas como albahaca.
4- Deja los tomates al sol durante más o menos dos semanas en pleno verano (con temperaturas encima de 25º durante el día y con más de 60% de humedad).
5- Si hay moscas o otros bichos, cubre los tomates con tela transparente anclada con piedras.
6- Cuando los tomates están totalmente secos, llena un bote con los trozos. Añade un par de hojas de albahaca u otra hierba y llena hasta arriba el bote con aceite.
También se pueden secar tomates en el horno: más información.
Recetas para tomates secos: más información 

Más fotos:

INTEGRISTAS CATÓLICOS COLOCAN ILEGALMENTE GRANDES CRUCES DE HIERRO EN LAS CUMBRES DE LA SIERRA

Foto: Asociación Cruz de San Andrés

Hay un artículo muy interesante en Crónica Norte sobre la masiva (e ilegal) colocación de cruces y figuras en las cumbres del Sistema Central por un grupo de integristas católicos. Hace unos días a través de las redes sociales, centenares de montañeros y senderistas denunciaban que se habían instalado cruces de hierro y algunas figuras de la Virgen en varias cumbres del Sistema Central. La que más llamó la atención fue la instalada cerca de la madrileña cumbre de “La Maliciosa “en pleno Parque Nacional del Guadarrama. Según los datos publicados por los propios protagonistas de estas acciones “Ilegales”, hay ya instaladas 4 cruces de hierro de cuatro metros de altura y pretenden instalar 1.300 cruces más. Los integristas católicos han respondido ante críticas de su campaña con comentarios como: “Los impíos posesos, perros rabiosos de ira y maldad planean el boicot de la marcha Objetivo 1.300; o su demolición.” Entorno Escorial tiene noticias que que la Comunidad de Madrid está respondiendo y que la cruz situada en La Maliciosa ya ha sido desmontada por orden de la propia Dirección General de Medio Ambiente.

Enlaces:
http://www.cronicanorte.es/pretenden-instalar-1-300-cruces-de-hierro-en-las-cumbres-del-sistema-central/67530

Por lo que se ve ya llevan 4:Primera: en octubre 2012: Torreta de Los Porrones, al Este de Mataelpino (30T 422825, 4510350 ED50)
http://youtu.be/ZA6Bv2HkTA0

Segunda, en enero 2013: peñas que hay junto al Collado del Fraile (30T 419214 4511196 ED50), al norte de La Ciudad de Los Muchachos, al Noroeste de Mataelpino
http://youtu.be/tYY_ckGNHU0

Tercera, en julio 2013: Cerro de San Pedro
http://youtu.be/JJC4MuJDIzI
 
Cuarta, 9 de agosto de 2014: La Maliciosa
http://www.cruzdesanandres.org/noticias.php?idnoticias=913

DOSIER COMPLETO SOBRE EL MONTE ABANTOS EN SLIDESHARE

Aquí ponemos un enlace a la presentación completa de Entorno Escorial, Dosier sobre el Monte Abantos, que hemos subido a Slideshare:

Dosier sobre el Monte Abantos

¿QUÉ ES TU OPINIÓN SOBRE EL MONTE ABANTOS?

El Monasterio desde Abantos Foto: Entorno Escorial
El sábado 23 de agosto Entorno Escorial organiza una charla/debate: "Qué hacemos con el Monte Abantos?" ( Casa de la Juventud de San Lorenzo, C/ Presilla, 11). Tendremos dos charlas breves: el ingeniero de montes Luis Molina hablará sobre los aprovechamientos forestales sostenibles y Paco Canto de la Federación Madrileña de Montañismo analizará los usos recreativos del monte y sus impactos ambientales. Después tendremos un debate entre los asistentes y aquí lanzamos algunas de las preguntas que trataremos: ¿deberíamos cerrar la pista forestal al tráfico rodado durante por lo menos parte del año?, ¿hay que limitar el ciclismo y el senderismo?, ¿cómo podemos evitar la presencia de las motos en pleno bosque?, ¿es compatible la caza con otros usos?, ¿hay que reducir el tamaño del coto de caza y aumentar las zonas de seguridad?, ¿se debería limitar la recolecta de setas en el monte?, ¿cómo se puede mejorar la gestión forestal?, ¿es viable una transformación hacia un bosque autóctono?, ¿qué aprovechamientos forestales puede tener el monte público?, ¿deberíamos municipalizar la gestión?, ¿cuántos trabajos se puede crear?, ¿qué papel juega la ganadería extensiva en el ecosistema del bosque?

¡Ven a la Casa de la Juventud para dar tu opinión sobre el Monte Abantos! También recordamos que, a las 19.30 de la tarde del sábado, organizamos un riego de los árboles de la plantación ciudadana en el monte (más información).

RIEGO PARA RECORDAR EL 15º ANIVERSARIO DEL INCENDIO DE ABANTOS

 
Regando en Abantos Foto: EE
El sábado 23 de agosto (19.30h) Entorno Escorial organiza un riego en la plantación de árboles autóctonos en el Monte Abantos para recordar el terrible incendio del 20 de agosto del 1999 que quemó 170.000 árboles y destrozó los hábitats de muchísimas  especies autóctonas. Regaremos los árboles autóctonos en la plantación que se está llevando a cabo desde el año 2004 por varios grupos locales, ARBA Sierra Guadarrama, Correcaminos y Entorno Escorial. Entre los árboles que han salido adelante pero necesitan nuestra ayuda hay robles melojo, fresnos, cerezos, endrinos, saúcos y arces de Montpellier. Traed botellas de agua y pantalones largos. La plantación está en la pista forestal que sube desde la M600 , desde el Tomillar hasta el pueblo, en el cruce con la pista que sube hasta La Penosilla.

LA FUERZA DE LA NATURALEZA: LA REGENERACIÓN DE ÁRBOLES EN ABANTOS

Fresnos y sauces en el fondo del Arroyo de la Cruz

Esta semana un integrante de Entorno Escorial visitó la zona del Monte Abantos que fue quemada durante el gran incendio en 1999. Como hemos comentado en nuestro dosier sobre la gestión del Monte de la Jurisdicción (el nombre oficial del bosque), los 2,3 millones de euros gastados por la Comunidad de Madrid han servido para poco. La gran mayoría de las plantones han muerto y los ejemplares que vemos ahora en el monte son productos de la regeneración natural. En esta entrada ponemos más fotos de este fenómeno: a veces la misma naturaleza es mucho más sabía que el ser humano.

DOS AÑOS DE SEPULTURA ILEGAL DE LA VIDENTE DE EL ESCORIAL CON LA CONNIVENCIA DEL AYUNTAMIENTO

Tumba de la supuesta vidente  Foto: Santi Burgos (El País)
La vidente de El Escorial lleva dos años enterrada de forma irregular en la finca de Prado Nuevo con la connivencia del Ayuntamiento escurialense. El cuerpo de Amparo Cuevas fue sepultado el 17 de agosto de 2012 en la finca privada a pesar de que esto contraviene el Reglamento de Sanidad Mortuoria, una norma aplicada a rajatabla dentro de todo el estado español. En un interesante artículo, Ésther Sánchez (El País 19/08/14) evalúa la situación privilegiada de la Fundación Pía Autónoma Virgen de los Dolores y la flagrante pasividad del consistorio de El Escorial ante este delito. Finalmente, la periodista comenta el gran atropello urbanístico cometido en Prado Nuevo: la construcción de una enorme capilla en suelo no urbanizable de especial protección con la aprobación del Ayuntamiento, cuya licencia ha sido recurrida por una plataforma de asociaciones y partidos: Acción Plural, Entorno Escorial, Equo, Escorial Láico, Plataforma Ciudadana Escurialense e Izquierda Unida.  

KALI PANOA: UNA NUEVA ASOCIACIÓN CULTURAL EN COLLADO MEDIANO

El grupo Bones of Minerva en la presentación de Kali Panoa
Este verano ha nacido otra asociación en la Sierra: el Proyecto Kali Panoa en Collado Villalba. El grupo ya tiene 50 socios y en septiembre tendrá su primera Asamblea General. El objetivo de Kali Panoa es organizar talleres gratuitos para sus socios y montar eventos culturales. Por ejemplo, el jueves 28 de agosto habrá un encuentro con el polifacético artista Luis Aute: músico, poeta, pintor y director de cine. No habrá un concierto propiamente dicho sino algo más íntimo, propio de una personalidad artística bien diversa (más información). Entorno Escorial da una calurosa bienvenida a Kali Panoa a los movimientos sociales serranos.

ACTIVIDADES EN AGOSTO EN EL ARBORETO LUIS CEBALLOS

Todavía hay varias citas interesantes en lo que queda del mes. Destacamos la actividad sobre los usos de las plantas aromáticas y el taller de construcción de un horno solar.

ACTIVIDADES EN CASA ABIERTA ESCORIAL: 18-24 DE AGOSTO