El sábado 7 de marzo (11-14h) Entorno Escorial, EcoEscorial y EcoArroyos organizarán un acto sobre el consumo ecológico con la participación de productores y grupos de consumo (Casa de la Juventud de San Lorenzo, C/ Presilla 11, San Lorenzo de El
Escorial). Primero un representante de Entorno Escorial presentará el revisado dosier sobre consumo ecológico con unos principios de actuación y los datos de contactos de muchos productores y distribuidores. Después habrá presentaciones breves de dos productores locales: Pasto a Pasto
(verduras/pollos/conejos), Cuerda Larga (carnes). Acto seguido se celebrará una mesa redonda con intervenciones de represesantes de distintos grupos de consumo serranos (EcoEscorial/EcoArroyos/El Ajo Feliz/Canastos de Las
Rozas/Verdelodones) sobre temas prácticos como las pautas para elegir productos, la distribución de productos
entre soci@s, la organización de trabajo y la participación dentro de los
grupos. Finalmente, despues de un debate e intercambio de ideas, tendremos un aperitivo comunitario (¡ecológico por supuesto!). Por favor traed algo para compartir con los asistentes. Si quieres apuntarte como productor o grupo de consumo, escribe a entornoescorial@gmail.com.
ACTO SOBRE EL CONSUMO ECOLÓGICO
El sábado 7 de marzo (11-14h) Entorno Escorial, EcoEscorial y EcoArroyos organizarán un acto sobre el consumo ecológico con la participación de productores y grupos de consumo (Casa de la Juventud de San Lorenzo, C/ Presilla 11, San Lorenzo de El
Escorial). Primero un representante de Entorno Escorial presentará el revisado dosier sobre consumo ecológico con unos principios de actuación y los datos de contactos de muchos productores y distribuidores. Después habrá presentaciones breves de dos productores locales: Pasto a Pasto
(verduras/pollos/conejos), Cuerda Larga (carnes). Acto seguido se celebrará una mesa redonda con intervenciones de represesantes de distintos grupos de consumo serranos (EcoEscorial/EcoArroyos/El Ajo Feliz/Canastos de Las
Rozas/Verdelodones) sobre temas prácticos como las pautas para elegir productos, la distribución de productos
entre soci@s, la organización de trabajo y la participación dentro de los
grupos. Finalmente, despues de un debate e intercambio de ideas, tendremos un aperitivo comunitario (¡ecológico por supuesto!). Por favor traed algo para compartir con los asistentes. Si quieres apuntarte como productor o grupo de consumo, escribe a entornoescorial@gmail.com.
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