ENTORNO ESCORIAL FOMENTA LOS HUERTOS ECOLÓGICOS

UNA VISITA A ZARZALEJO

El domingo 6 de marzo vamos a visitar una finca en la dehesa de Zarzalejo (cerca de la carretera entre Fresnedillas y Robledo de Chavela). La finca es una huerta tradicional con un manantial en la parte alta de la finca que riega las zonas de huerta por caída natural. La idea es dedicar una parte, inicialmente unos 5.000m2 ampliables si hay demanda, a huertas para cultivo ecológico.


Lugar de encuentro: aparcamiento de la estación de trenes de El Escorial (compartiremos coches desde allí)
Hora: 10.30
Si vienes de Zarzalejo o Robledo, quedamos en la Carretera de Fresnedillas a Robledo a la altura del camino de las Dehesas de Zarzalejo (pista que va hacia Zarzalejo) a las 11.00.

Objetivos de nuestra visita:
· reunir gente con interés en los huertas ecológicas
· conocer la finca y comentar con el propietario las anteriores experiencias de agricultura ecológica
· compartir conocimientos  sobre los cultivos ecológicos (ej. como plantar, como evitar plagas, como abonar y producir compost)
· montar un pequeño grupo de hortelanos con interés en cultivar una huerta en la finca y hablar con el dueño de las condiciones y normas para seguir en el proyecto

¿Por qué este proyecto?
· los productos de una huerta ecológica son maravillosos
· la jardinería es una actividad estupenda para el cuerpo y alma
· las huertas ecológicas son buenas para la biodiversidad
· trabajar en un lugar con otra gente es más divertido y aprendes un montón
· una huerta ahorra dinero en un momento que los precios de la comida están subiendo mucho
· producir tu propia comida aumenta tu resistencia a los choques económicos, sociales y ambientales que vendrán ahora después del pico de petróleo  
Refranes
A año tuerto, labrar un huerto.
No espera cosecha que en mayo berbecha.
La labranza no tiene acabanza.
Por agua del cielo, no dejes tu riego.
Quien buen ajo planta, buen ajo arranca.
Quien tiene tierra, tiene guerra.
La tierra que se ara cantando, se siega llorando.

Lecturas:
Flowerdew, B. (1994) “El Jardín Orgánico”  Gustavo Gil Ediciones
http://articulos.infojardin.com/articulos/jardineria-ecologica.htm  artículos sobre la jardinería ecológica
http://jardinactual.com/articuloshtm2.php?articulo=38  entrevista con Luciano Labajos en Jardín Actual

Más información: 
Tel: 918906616 

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